Selección de alimentos para perros de calidad

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 17:16

Hay buenos alimentos para mascotas por ahí

Para los dueños de perros, la comida para perros es un mundo confuso de información (algo malo) y consejos (gran parte también mal) de Internet, publicidad y consejos de amigos bien intencionados que a menudo no saben mucho.

En una carrera que abarca tres décadas de trato con los dueños de mascotas y sus elecciones de alimentos para mascotas, nunca lo he visto tan confuso. Los dueños de mascotas se sienten abrumados por todas las opciones y no saben a quién creer cuando recopilan información.

Navegue por los sitios correctos (me gustan los que terminan en.edu o.gov), y puede obtener buena información. Pero también hay mucha información engañosa e inexacta. Parte de la información errónea proviene incluso de fuentes en las que esperaría poder confiar.

Por ejemplo, digamos que un fabricante hace un muy buen alimento para mascotas holístico. En su publicidad te envían a su sitio web para una comparación de alimentos. El problema es que se comparan con los alimentos de baja calidad, por lo que se ven muy bien.

Si se comparan con cualquiera de las otras marcas holísticas, sería un lavado. Por lo tanto, hay un sitio en el que esperas confiar, pero hacen girar la información en su beneficio. Todos los datos que presentan son precisos, pero están comparando manzanas con naranjas.

En este manual de alimentos para mascotas, quiero ayudarlo a separar la ciencia de los mitos y el marketing para que pueda tomar decisiones inteligentes e informadas sobre los alimentos. Para empezar, vamos a romper algunos mitos sobre la comida para mascotas.

Mito # 1: "El gran amor de los perros del gusto"

Los perros carecen de suficientes células receptoras en sus lenguas para discernir los gustos. En la lengua de ellos, que se encuentra a lo largo de un pasillo, hay unos 1700 receptores del gusto. En comparación, en nuestra pequeña y rechoncha lengua hay casi 10,000 receptores de sabor.

Cuando le ofreces un regalo a un perro, él lo olfateará y tomará la decisión de aceptarlo o rechazarlo por su aroma. A veces rechazan los alimentos o las golosinas en función de cómo se sienten en la boca, que está bajo el título de textura.

Así, la palatabilidad es impulsada por el aroma y la textura. Si pasa la prueba de aspiración, está bajando, a menos que no se sienta bien en la boca. Piénsalo. Cuando aceptan comida o una golosina, es una golosina y una golondrina. Nunca dejan que la comida se disuelva en su boca, para disfrutar del sabor, y si pudieran saborear, ¡ellos … terminarían la oración!

Los gatos, por cierto, tienen un sentido del gusto aún peor, y generalmente favorecen las cosas ácidas. Tienen menos de 500 receptores del gusto. No pueden detectar el dulce porque, según los investigadores, carecen del "gen dulce", una proteína que les daría un "gusto por lo dulce".

Así que eso sopla la antigua teoría de que los perros y los gatos beben anticongelante porque sabe dulce. Los gatos no pueden saber dulce y los perros prácticamente no pueden probar nada. Los fabricantes explotan el hecho de que el sabor es enorme para nosotros, los tomadores de decisiones, y por lo general funciona.

Cuando se hace referencia al atractivo de un alimento para un perro, la palabra "gusto" se ajusta mejor que la palabra "olor", por lo que es ampliamente utilizada en publicidad e incluso por veterinarios y nutricionistas, que saben más. Los profesionales se refieren a la palatabilidad. La palabra gusto es simplemente más fácil para los dueños de mascotas envolver sus mentes alrededor.

Los fabricantes de alimentos para mascotas emplean ingredientes conocidos como palatantes, cuyo único trabajo es optimizar la respuesta del animal a la comida. A veces, los palatantes se utilizan en concierto con las grasas, a veces solo. Alrededor del 80% de los fabricantes rocían los palatantes sobre la superficie de la comida, el resto los hornea.

Verá palatantes enumerados en el panel de ingredientes de su alimento para mascotas como digestión animal o sabores naturales. La digestión animal es un caldo de restos de matadero que se rocía sobre la comida. No es una formulación consistente. Los sabores naturales están formulados científicamente y son consistentes de un lote a otro.

Mito # 2: La comida es un ingrediente de baja gama

El pollo (la combinación limpia de carne y piel con su contenido de agua intacta) es aproximadamente un 70% de agua. Se pulveriza en suspensión y se envía a la extrusora (para cocinar y moldear) con su contenido de agua aún intacto.

La comida de pollo, a menudo confundida con subproductos, es menos del 10 por ciento de agua. En lugar de pulverizarse en suspensión, el pollo se cuece en agua hasta que toda el agua se cuece. Luego la carne se cuece hasta que se deshace en un polvo denso en proteínas. Cuenta con hasta tres veces la proteína que el pollo.

Si el pollo ingresa a la extrusora como una libra, se cocinará hasta 4 o 5 onzas. Si la comida de pollo entra en la extrusora como una libra, se cocinará hasta 13 o 14 onzas. La extrusora, por cierto, es la máquina que cocina, da forma y corta las croquetas.

Cuando una carne nombrada aparezca en primer lugar en el panel de ingredientes, busque una comida de carne nombrada para ser la siguiente. Algunos alimentos usan, en orden descendente de calidad, harina de pollo, harina de subproducto de pollo, harina de subproducto de aves de corral, harina de carne y hueso, o agregan la proteína de apoyo a algunos ingredientes en el panel de ingredientes.

Debido a que el pollo (que es denso en agua) es el primer ingrediente, se necesita una proteína de respaldo para llevar ese nutriente a los niveles indicados en el análisis garantizado del paquete. De aquellos que mencionan primero el pollo (o cualquier carne específica de la especie), los mejores alimentos usan la comida específica de la especie como segundo ingrediente.

Piénselo de otra manera: el departamento de carnes de su tienda de comestibles toma media libra de solomillo y media libra de estofado, los tritura en una libra de hamburguesa y le cobra $ 10.99.

La carne es nutricionalmente satisfactoria, pero cuesta $ 6.99 carne, no $ 10.99. Por lo tanto, consumir pollo y la comida de subproducto de pollo como proteína de los alimentos para mascotas es una proteína de buena calidad, pero es como recibir Chuck a precios de solomillo.

Cuando la comida de pollo aparece primero, no es necesario que la respalde porque su densidad de nutrientes es suficiente como proteína independiente. La excepción serían los alimentos holísticos para mascotas, que contienen de forma inherente múltiples fuentes de proteínas y, a menudo, utilizan la carne, no la comida. Las carnes adicionales pueden compensar la diferencia de proteínas que proporcionaría la comida.

Múltiples fuentes de proteínas son una bendición y una maldición. Si el perro desarrolla una alergia, y el veterinario piensa que es una alergia alimentaria (que casi siempre es una proteína), el asunto se complica. Las dietas de eliminación pueden tardar meses y meses en completarse.

Si tienes una libra de pollo en tu mano izquierda y una libra de pollo en tu mano derecha, tu mano derecha contiene mucha más proteína, ya que las comidas contienen hasta un 300% más de proteína que la carne.

Y los fabricantes de alimentos para mascotas no definen los ingredientes, por cierto. Los define la Asociación de Funcionarios de Control de Alimentos de EE. UU. (AAFCO), una organización formada por representantes de agencias locales, estatales y federales que tienen el mandato de regular la venta y distribución de alimentos para animales y remedios contra las drogas. Si bien no tienen autoridad regulatoria, sus estándares son adoptados por la mayoría de los estados y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), y se publican en el Código de Regulaciones Federales (CFR), Título 21CFR.

Mito # 3: La pulpa de remolacha mancha la capa roja

La pulpa de remolacha, un subproducto del procesamiento de la remolacha azucarera, es en realidad negra y es una fuente de fibra apropiada en los alimentos para mascotas. También tiene cualidades prebióticas.

La porfirina, un compuesto que se encuentra en las lágrimas y la saliva, reacciona a la luz UV y puede causar manchas debajo de los ojos y alrededor de la boca de los perros. Si con frecuencia lame sus patas, también verá manchas en sus patas.

Mito # 4 Una marca determinada es el mejor alimento para perros

Escucho a muchos dueños de mascotas proclamar que "X Brand" es la mejor comida. No es verdad. No hay tal cosa como "la mejor" comida. La verdad es que, dentro de los géneros, las marcas son muy similares en formulación y valor nutricional, y nutrirán a su mascota por igual.

Ahora que le hemos dado algo sobre lo que discutir con sus amigos, veamos los alimentos para mascotas desde otro ángulo.

Apelando a las emociones de los dueños de mascotas

La mayoría de los dueños de mascotas toman decisiones con respecto a sus mascotas basadas más en la emoción que en la ciencia. Los fabricantes de productos para mascotas son muy conscientes de esto. Lo llaman la humanización de las mascotas y la mayoría siempre dirigen sus mensajes publicitarios al corazón, no al cerebro. De vuelta en el bloque lo llamamos antropomorfismo.

Para ilustrar qué tan grande es un factor de marketing, considere que solo hay cuatro formulaciones estandarizadas de alimentos para perros y gatos de AAFCO. Su declaración de nutrición se puede encontrar cerca del panel de ingredientes en bolsas y latas e indicaría que el alimento "fue formulado para cumplir" o que "las pruebas de alimentación animal que utilizan procedimientos de AAFCO confirman que" el alimento proporciona una nutrición completa y equilibrada para uno de los siguientes etapas de la vida:

Gestación y lactancia, a menudo aparece como crecimiento y reproducción. Esto es comida para cachorros o gatitos.

Cachorro de raza grande, es la definición de AAFCO de un perro que pesará 70 libras o más en la madurez.

Mantenimiento, Es comida adulta para perros o gatos.

Todas las etapas de la vida, significa que la comida está completa y balanceada para perros y gatos desde el destete hasta la edad adulta, "a excepción de" o "incluyendo" cachorros de razas grandes, dependiendo de cómo el fabricante formule la comida.

Todo lo demás, como Adultos de raza grande, Mayores, Raza pequeña, Ingrediente limitado, Control de peso, etc. queda a criterio del fabricante. Si observa la Declaración de nutrición de AAFCO en cualquiera de estos alimentos, dirá que el alimento cumple con los perfiles de nutrientes para el mantenimiento o todas las etapas de la vida.

Eso puede llevar a cierta confusión entre los consumidores. Un fabricante, por ejemplo, puede considerar que los perros mayores son adictos al sofá, mientras que otro puede reconocer que muchos perros mayores todavía son bastante activos. Cada uno puede formular un alimento "senior" en consecuencia. Tendrá dos alimentos "sénior" que son muy diferentes, nutricionalmente.

Sin embargo, hay descripciones generalmente aceptadas de la industria para diferentes géneros de alimentos, como comestibles, súper premium, holístico, orgánico y sin grano. Tenga en cuenta que no existen definiciones legales o reglamentarias de estos tipos de alimentos. Veamos cada género individualmente.

Marcas de comestibles

En general, el panel de ingredientes de una marca de comestibles comienza con maíz y continúa con ingredientes comúnmente considerados inferiores (como el sebo de res, trigo, soja, sorgo, colores artificiales y conservantes químicos como BHT o BHA), o ingredientes no especificados (como subproductos de aves de corral, harina de carne y huesos, digestión animal, grasa animal),

A continuación se muestra un panel de ingredientes que es típico de una comida para perros de la marca de comestibles. La mayoría contiene los mismos ingredientes o ingredientes similares, y generalmente no en el mismo orden.

Los perros y los gatos no tienen requisitos dietéticos para los carbohidratos. De hecho, los gatos (y los hurones) son carnívoros obligados debido a su requerimiento de taurina. En la naturaleza, los gatos y los perros vivirían casi exclusivamente de proteínas animales y grasa animal.

Sin embargo, el proceso de fabricación de alimentos secos para perros y gatos requiere carbohidratos. Sin ellos, terminarías abriendo una bolsa de migas. Son el "pegamento" que mantiene unidas las croquetas.

En alimentos bajos, verás trigo, maíz, soja, sorgo y otros carbohidratos que pueden ser problemáticos, ya que pueden contribuir a la piel y problemas digestivos. Algunos granos son ricos en proteínas, pero no contienen el nivel de aminoácidos que se encuentran en las proteínas animales.

Los alimentos de gama alta utilizan carbohidratos como la harina de avena, el arroz, la cebada y el centeno. No se sabe que sean problemáticos y en realidad pueden tener algún valor como suplementos para la piel, el pelaje y la digestión. Los alimentos sin grano utilizan carbohidratos como guisantes, papas y tapioca.

Este panel de ingredientes es de una de las marcas de comestibles

Las ventajas y desventajas de cada género

Ventajas de alimentar las marcas de comestibles: Convenientemente puede recogerlos cuando compre por sus propias necesidades. Pensaste que iba a decir "economía" ¿eh? Nuh-unh.

Por cada taza de una marca de comestibles que alimenta, generalmente se alimenta de aproximadamente media taza de una súper premium y media taza redonda de un alimento holístico.

Desventajas: Los perros en las marcas de comestibles a menudo tienen una piel más seca y con más picazón, se desprenden más, son más susceptibles al olor corporal y al aliento de los perros, producen volúmenes más grandes de heces blandas, limpian una habitación con su gas y sus diversos órganos y sistemas no reciben la nivel de apoyo que obtendrían de ingredientes de mejor calidad.

Marcas Super Premium

Las súper primas se basan en la carne y las mejores utilizan la forma de proteína de la comida, como la comida de pollo, la de cordero, etc., como el primer ingrediente.

Otros ingredientes de alto nivel podrían incluir grasa de pollo, linaza, arroz, pulpa de remolacha, tocoferoles mezclados y minerales quelados (busque la palabra proteinato o quelato después de los minerales). Quelado se pronuncia kee’-lay, por cierto

La quelación sirve para maximizar e igualar la absorción de minerales. Cuando el intestino del perro descompone los minerales, puede acumular una carga eléctrica positiva o negativa, unirse a cualquier otra cosa inorgánica y excretarse en las heces.

En la quelación, el fabricante pre-une los minerales, ya sea a proteínas o carbohidratos, haciéndolos eléctricamente neutros. No acumulan esa carga eléctrica y, por lo tanto, se vuelven más biodisponibles.

Ventajas de la alimentación Super Premium: Debido a los niveles más altos de ácidos grasos esenciales de mejor calidad, la piel del animal es más flexible, sostiene mejor el pelaje y produce menos desprendimiento.

Las heces son más pequeñas y generalmente están mejor formadas, el gas, el olor corporal y el aliento de los perros se eliminan, y el animal goza generalmente de mejor salud.

Desventajas: Cuesta un poco más que las marcas de comestibles y puede que no esté tan convenientemente disponible. La mayoría se puede comprar en línea, también.

Marcas holisticas

Como no hay definiciones legales o reglamentarias para alimentos "holísticos", no podemos definirlos para usted. Pero, hay algunos hilos comunes que recorren las marcas que se consideran holísticos.

Los alimentos holísticos generalmente tienen dos o más fuentes de proteínas de alta calidad, probióticos (se leen como enfermedades en el panel de ingredientes), prebióticos (apoyan los probióticos mientras están en la bolsa), ingredientes botánicos como los arándanos y los arándanos (allí por su antioxidante, urinario). y propiedades para combatir el cáncer), y minerales quelados.

Por lo general, utilizan solo arroz integral, avena, centeno y cebada para los granos, eliminando los granos más duros como el trigo, la soja, el maíz y el sorgo.

Los alimentos sin grano se consideran holísticos pero sin el arroz, la harina de avena, el centeno y la cebada. Los mejores usan la forma de comida de la proteína. Si no, inmediatamente hacen una copia de seguridad de la primera proteína de carne con una comida específica de la especie y aún son de alta gama. Los alimentos etiquetados como orgánicos están certificados por una agencia como Oregon Tilth para que sean alrededor del 75 por ciento de productos orgánicos.

Eso significa que la mayoría de los ingredientes se cultivaron o cultivaron sin pesticidas, fertilizantes químicos, hormonas u otros químicos.

Tal vez sea solo yo, pero ¿hay un valor en una comida orgánica cuando el perro la lava con unos pocos tragos de la taza del inodoro, toma un postre rápido de la caja de arena del gato, luego se deja caer por un largo y pausado lamer el trasero ?

Ventajas de alimentar marcas holísticas: Lo mismo que alimentar a las súper primas, pero subió una muesca. Se agregan nutrientes que se dirigen a órganos o sistemas específicos, como la glucosamina y la condroitina para la salud de las articulaciones o los probióticos para la salud digestiva.

DESVENTAJAS: Son mucho más caros que las marcas de comestibles, un poco más caros que las súper primas y, por lo general, solo se encuentran en tiendas especializadas en mascotas y en línea. Gran parte de la diferencia de precio se ve negada por el hecho de que usted alimenta menos y gasta menos en suplementos y, tal vez, en costos de atención médica.

"Completo y equilibrado" no es un término de marketing

El valor de los alimentos comerciales para perros es que son completos y equilibrados. Completo significa que contienen todos los nutrientes necesarios para mantener una salud óptima; equilibrado significa que esos nutrientes están en proporción adecuada entre sí.

Si no lo son, podrían ocurrir algunos desequilibrios peligrosos, como una proporción de calcio a fósforo que está fuera de sintonía. Hacer un buen alimento para mascotas no es simplemente una cuestión de recolectar un montón de ingredientes de alta calidad y ponerlos en una bolsa. La nutrición veterinaria es una especialidad compleja y sofisticada con su propio programa de estudios, certificación de la junta y organizaciones profesionales.

Para convertirse en un nutricionista veterinario, primero debe obtener su doctorado en medicina veterinaria y pasar el Examen de Licencia Veterinaria de América del Norte. Luego viene un programa de residencia supervisado por un nutricionista veterinario que es miembro diplomático certificado por el Colegio Americano de Nutricionistas Veterinarios (ACVN). El programa consta de un año de pasantía o experiencia clínica y dos años de residencia en investigación, docencia y estudios clínicos en nutrición veterinaria.

El proceso de solicitud para la certificación de la junta también requiere documentación de que el solicitante ha cumplido con los requisitos de experiencia docente y clínica, que haya completado al menos tres informes de casos y que haya publicado al menos un artículo en una revista revisada por expertos. Finalmente, el solicitante debe presentarse y aprobar un extenuante examen de dos días; similar a un abogado que toma el examen de barra. Una vez certificado por la junta, los nutricionistas veterinarios deben completar los requisitos anuales para la educación continua.

Por lo tanto, a menos que sigan una dieta formulada por un nutricionista veterinario certificado por la Junta, los dueños de mascotas que hacen sus propias dietas caseras están, en mi opinión, jugando rápido y suelto con la salud de sus mascotas. Para formular una dieta completa y equilibrada, debe ser consciente de la sinergia entre los ingredientes, y las personas comunes no tienen ese conocimiento.

Como ejemplo, muchos creen que un huevo crudo hace que la capa de un perro brille. En realidad, hay una proteína en las claras de huevo crudas, llamada avidina, que se une a la vitamina biotina, una vitamina B (también conocida como B₇). El resultado suele ser una capa más opaca y otras consecuencias de la deficiencia de biotina. Si toma medicamentos de estatinas para el colesterol, no puede tomar toronja o jugo de toronja porque intensifican la potencia de la estatina, lo que puede provocar síntomas asociados con una sobredosis. Es este tipo de sinergia que puede causar graves problemas de salud cuando no se reconoce y mantiene.

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