Receta de la invitación del perro de las mollejas de Turquía
Video: Receta de la invitación del perro de las mollejas de Turquía
2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 17:16
Antes de cocinar un pavo, retire la molleja y cocínela para un tratamiento para perros.
Las mollejas son los órganos internos de las aves, como el pavo y el pollo. A diferencia del hígado, la molleja es más dura y se prepara para un buen tratamiento para perros. Si bien hay varias formas de preparar una golosina de molleja, hervirla hace que sea saludable al evitar la adición de aceites y grasas que se utilizan para freír o hornear.
Paso 1
Lavar las mollejas de pavo con agua fría.
Paso 2
Coloca las mollejas en una olla mediana y agrega agua. Llene la olla con agua hasta que las mollejas estén cubiertas por aproximadamente 3 pulgadas. Agregue salvia o jengibre al agua para darle sabor, si lo desea.
Paso 3
Hervir el agua a fuego medio-alto. Cuando alcance el punto de ebullición, baje el fuego y deje que las mollejas hiervan a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos o hasta que estén blandas.
Etapa 4
Ponga la olla fuera del fuego y deje que las mollejas se enfríen. Vierta las mollejas en un colador y drene el agua. Picar o molerlos en trozos pequeños.
Paso 5
Mezcle las mollejas con 1/2 taza de mantequilla de maní, 1 huevo grande y 1 taza de harina de avena en un tazón grande. Agregue 1 taza de harina de arroz integral a la mezcla.
Paso 6
Vierta la mezcla en un trozo grande de pergamino o papel encerado y doble el papel. Presione firmemente y aplaste la mezcla hasta aproximadamente 1 pulgada.
Paso 7
Cortar las golosinas del tamaño de galletas de la masa. Colóquelos en una bandeja para hornear galletas y hornee a 350 grados durante aproximadamente 20 minutos o hasta que se doren.
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