¿Debería evitar los alimentos para perros con propilenglicol?

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 17:16

Justo esta semana, Blue Buffalo emitió un retiro del mercado sobre algunas golosinas para gatos porque se encontró propilenglicol en ellas. Esto despertó mi curiosidad, porque he visto esto como un ingrediente en muchas golosinas para perros (y algunos alimentos).

• ¿Por qué fue necesario un retiro en los gatos pero está bien en los alimentos para perros?
• ¿Para qué se usa exactamente en la comida? (Sé que es el ingrediente principal en anticongelante!)
• ¿Deberíamos estar evitando productos con propilenglicol para perros, por si acaso?

Me propuse responder a estas preguntas para ayudarnos a todos a mantener a nuestras mascotas saludables.

¿Por qué fue necesario un retiro en los gatos pero está bien en los alimentos para perros?

Susan Thixton, Defensor del Consumidor de Alimentos para Mascotas y fundadora de TruthAboutPetFood.com, me indicó a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) la respuesta a esta pregunta.

“Si se presentan datos científicos que muestran un riesgo para la salud de los animales de un ingrediente o aditivo, el Centro de Medicina Veterinaria (CVM) de la FDA puede actuar para prohibir o modificar su uso en alimentos para mascotas. Por ejemplo, el propilenglicol se usó como humectante en los alimentos para mascotas suaves y húmedos, lo que ayuda a retener el agua y le da a estos productos su textura y sabor únicos. Fue afirmado Generalmente reconocido como seguro (GRAS) para su uso en alimentos para humanos y animales antes del advenimiento de alimentos suaves y húmedos [énfasis añadido]. Se sabía por algún tiempo que el propilenglicol causaba la formación del cuerpo de Heinz en los glóbulos rojos de los gatos (pequeños grupos de proteínas que se veían en las células cuando se observaban al microscopio), pero no se pudo demostrar que causara anemia manifiesta u otros efectos clínicos.. Sin embargo, los informes en la literatura veterinaria de estudios científicamente sólidos han demostrado que el propilenglicol reduce el tiempo de supervivencia de los glóbulos rojos, hace que los glóbulos rojos sean más susceptibles al daño oxidativo y tiene otros efectos adversos en los gatos que consumen la sustancia a niveles que se encuentran en alimentos suaves y húmedos. A la luz de estos nuevos datos, CVM modificó las regulaciones para prohibir expresamente el uso de propilenglicol en alimentos para gatos. [énfasis añadido]”(www.fda.gov)

Entonces, la respuesta a la primera pregunta es que, si bien se considera seguro para perros y humanos, la investigación ha demostrado que el propilenglicol puede causar efectos adversos en los gatos, por lo que la FDA ha prohibido su uso en sus productos alimenticios, incluidas las golosinas.

¿Para qué se usa exactamente en la comida?

Si bien ahora sabemos por qué nuestros gatos no pueden tenerlo (y, por cierto, esto significa que debe asegurarse de que no se alimente a ningún gato en su casa o que tenga acceso a productos para perros con este ingrediente), Todavía nos hace la pregunta de por qué algo que se usa para hacer anticongelante está en nuestra comida.

“El propilenglicol es una sustancia líquida sintética que absorbe agua. El propilenglicol también se usa para hacer compuestos de poliéster y como base para soluciones de deshielo. El propilenglicol es utilizado por las industrias química, alimentaria y farmacéutica como anticongelante cuando las fugas pueden provocar el contacto con alimentos. La Administración de Drogas y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) ha clasificado el propilenglicol como un aditivo que es "generalmente reconocido como seguro" para su uso en alimentos. Se utiliza para absorber agua adicional y mantener la humedad en ciertos medicamentos, cosméticos o productos alimenticios. Es un solvente para los colores y sabores de alimentos, y en las industrias de pinturas y plásticos. El propilenglicol también se usa para crear humo artificial o niebla que se usa en el entrenamiento contra incendios y en producciones teatrales. Otros nombres para el propilenglicol son 1,2-dihidroxipropano, 1,2-propanodiol, metilglicol y trimetilglicol. El propilenglicol es un líquido claro, incoloro y ligeramente espeso a temperatura ambiente. Puede existir en el aire en forma de vapor, aunque el propilenglicol debe calentarse o agitarse enérgicamente para producir un vapor. El propilenglicol es prácticamente inodoro e insípido ".

Steve Pelletier es el Vicepresidente de Alimentos para Petnet.io y Director Ejecutivo de Slimdoggy.com, un sitio web creado para informar e inspirar a los dueños de mascotas a criar mascotas saludables y en forma. Tienen una base de datos de alimentos donde han cumplido miles de alimentos para perros y gatos, junto con sus calorías, ingredientes, macronutrientes, etc., para que los dueños de mascotas puedan alimentar mejor a sus mejores amigos.

Pelletier explicó a iHeartDogs.com que el propilenglicol se usa comúnmente como edulcorante en productos para perros porque "es barato y está fácilmente disponible". Como se menciona en el informe TATSDR, también se usa como conservante y para eliminar la humedad en alimentos secos.

¿Y a los perros les gusta lo dulce?

"Sí, lo hacen, su paladar es muy similar al de los humanos", explica Pelletier. “Es por esta razón que algunas de las Marcas de menor calidad cargan sus alimentos con edulcorantes (azúcar, sacarosa, propilenglicol, etc.) para aumentar la palatabilidad y enmascarar los ingredientes de baja calidad que conforman sus formulaciones. "Algunos perros incluso pueden desarrollar un tipo de adicción a la dulzura y el resultado es que, al principio, se niegan a comer alimentos más saludables cuando las actualizaciones de sus dueños".

¿Deberíamos estar evitando productos con propilenglicol para perros, por si acaso?

Entonces, la gran pregunta … parece que esto puede ser una cuestión de opinión personal. Estoy bastante seguro de que las compañías que lo usan jurarán que es seguro y usarán las pautas de la FDA como prueba.

Por supuesto, todos sabemos que la FDA aprueba las cosas y luego descubrimos que causa cáncer o algo así, no siempre son correctas. De hecho, al principio pensaron que el propilenglicol era seguro para los gatos, si lees el extracto cuidadosamente, notarás que la investigación posterior demostró que no lo era.

Según la base de datos de SlimDoggy.com, el siguiente es el porcentaje de alimentos para perros y golosinas que contienen propilenglicol y propil galato (una forma de este ingrediente):

• Ningún alimento húmedo contenía este ingrediente
• 4.2% de las recetas de golosinas contenían este ingrediente.
• El 1,9% de los alimentos secos contenían este ingrediente.

Pelletier no cree que los perros deban ser alimentados con este ingrediente. Aquí está su argumento:

“El propilenglicol es generalmente reconocido como seguro por la FDA para su uso en alimentos humanos como el aderezo para ensaladas. Así es como Purina et al lo justifican por estar bien para nuestras mascotas. Sin embargo, la FDA ha perdido el barco en esto con alimentos para mascotas. ¿Por qué? Debido a que, a diferencia del aderezo para ensaladas que se usa ocasionalmente, las mascotas tienden a comer el mismo alimento para cada comida, día tras día, mes tras mes, incluso año tras año. Aunque un uso ocasional podría ser "seguro", el efecto acumulativo es lo que más preocupa ".

Y dado que su base de datos muestra que debería ser relativamente simple para usted evitar este ingrediente, sin limitar sus opciones de alimentos o golosinas para su perro, puede sentir que es "mejor prevenir que curar" y evitar alimentos con este ingrediente en movimiento. adelante.

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