¿Es el xilitol peligroso para los perros?

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 17:16

¿Qué es el xilitol?

El xilitol es un alcohol de azúcar que se encuentra en pequeñas cantidades en varias plantas. Para fines comerciales, generalmente se extrae de la madera de abedul, aunque se puede derivar de desechos agrícolas del procesamiento de cereales como el arroz o el trigo.Para convertirlo en un edulcorante utilizable, debe procesarse en gran medida con diversos productos químicos. Su fabricación genera grandes cantidades de producto de desecho que está causando preocupación como un contaminante ambiental, especialmente en China, donde se producen grandes cantidades.

El xilitol se descubrió por primera vez en la década de 1890; sin embargo, no fue hasta la escasez de azúcar en Gran Bretaña durante la Segunda Guerra Mundial que el interés se desarrolló en su potencial como sustituto del azúcar. Una de las atracciones del xilitol hoy en día es que contiene muchas menos calorías que el azúcar, en parte porque solo el 50% del xilitol que una persona consume se absorbe a través del intestino. Como resultado, se está volviendo cada vez más popular como edulcorante en productos bajos en azúcar y se puede encontrar en cualquier cosa, desde el helado hasta la pasta de dientes.

El xilitol no se considera tóxico para los humanos, incluso en niveles altos. Sin embargo, debido a que el cuerpo no lo digiere bien, puede tener un efecto laxante en las personas y, en la UE, no se puede agregar a las bebidas por este motivo.

¿Por qué el xilitol es peligroso para los perros?

Cuando un perro consume xilitol, se absorbe rápidamente en el torrente sanguíneo y comienza a afectar el páncreas, lo que provoca una producción excesiva de insulina. El cuerpo utiliza la insulina para controlar los niveles de azúcar en la sangre, pero el xilitol hace que el perro produzca rápidamente un nivel tan alto de insulina que provoque una disminución drástica del azúcar en la sangre del animal, conocida como hipoglucemia.

La hipoglucemia es una afección grave que, si no se trata, puede provocar la muerte del perro. La intoxicación por xilitol también puede causar insuficiencia hepática y otras complicaciones.

De manera alarmante, solo se necesita una cantidad relativamente pequeña para producir una reacción fatal en los perros. 100 miligramos de xilitol por kilo de peso corporal son suficientes para causar hipoglucemia. Esto podría equivaler a tan poco como dos gomas de mascar en un perro de 20 kg (45 lb). Obviamente, un perro más pequeño sufriría complicaciones graves después de comer una sola pieza.

En 2018, la húngara Vizsla de siete años, Ruby, murió por envenenamiento con xilitol después de robar dos brownies de chocolate hechos en casa que contenían el edulcorante. Ruby colapsó 36 horas después de consumir los brownies y fue llevada a los veterinarios, donde luchó sin éxito por su vida durante ocho días en cuidados intensivos. El Royal Veterinary College, que trató a Ruby, confirmó que murió como resultado de los efectos tóxicos del xilitol.

Animal PoisonLine en el Reino Unido documenta cientos de muertes caninas por xilitol cada año, pero estiman que la cifra real podría ser de miles, ya que muchas personas simplemente no sabrán qué ha matado a su querida mascota.

Preocupante para los dueños de perros, el xilitol aparece en una gran cantidad de productos que incluyen mantequilla de maní, mermelada, pasteles, dulces, comida para llevar, chicles y helados. Una gota de goma desechada en el pavimento, o permitir que un perro tome una capa de helado, podría ser todo lo que se necesita para comenzar una reacción fatal.

¿Qué debo hacer si mi perro consume xilitol?

Si su perro consume cualquier producto que contenga xilitol, debe ser llevado de inmediato a un veterinario, preferiblemente con la información del paquete de lo que han comido. El veterinario puede estimar la cantidad de xilitol que el perro probablemente haya consumido y puede comenzar un tratamiento agresivo para salvar la vida del perro; esto incluirá administrar suplementos de azúcar, colocar al perro en un goteo intravenoso y administrar medicamentos para reducir el daño potencial. al hígado. No hay antídoto para el envenenamiento por xilitol; en cambio, un veterinario usará cuidados de apoyo para ayudar al perro mientras su cuerpo lo procesa y lo expulsa.

Los síntomas del envenenamiento por xilitol incluyen:

• Vómito
• Debilidad
• Incapacidad para caminar o pararse, o pérdida de coordinación
• Depresión
• Letargo
• Temblores o espasmos musculares.
• Convulsiones
• Coma

Siempre es mejor prevenir que curar. Por lo tanto, es recomendable evitar traer productos a su hogar que contengan xilitol a menos que sea absolutamente necesario. Si tienes un perro que roba comida, asegúrate de que los productos que la contienen se guarden y no se dejen al alcance. Si le da a su perro mantequilla de maní como un tratamiento de entrenamiento o comparte helado con ellos, lea los ingredientes para asegurarse de que el producto sea seguro.

El xilitol puede aparecer en la lista por su número E en la UE (E967), o puede aparecer simplemente como alcohol de azúcar.

Si tiene alguna inquietud sobre un producto que su perro ha consumido, hay líneas directas especializadas en envenenamientos que pueden proporcionarle ayuda y asistencia. En el Reino Unido hay Animal PoisonLine (01202 509000), que cobran una tarifa fija de £ 30 por la llamada. En los EE. UU., Se encuentra la línea de asistencia para mascotas (Poison) (800-213-6680); cobran una tarifa plana de $ 59.

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