Una dieta casera para perros con la gelatina de un pollo hervido
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2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 17:16
Incluya los pies, el cuello y la cabeza en su caldo para obtener la gelatina más nutritiva.
La gelatina es la sustancia acuosa pero gelatinosa que comienza como un caldo y se vuelve gelatinosa a medida que se enfría. Se encuentra dentro de los huesos junto con minerales valiosos. La mejor gelatina proviene de los huesos cocidos a fuego lento de pollo hervido. Cuanto más espesa sea su gelatina, más concentrados estarán los nutrientes y más se beneficiará su perro de comerla como parte regular de su dieta.
Beneficios de la gelatina
La gelatina atrae los jugos digestivos a sí misma, lo que facilita a los perros la digestión de granos y carbohidratos. Los granos que contienen gluten como la cebada, la avena y el trigo con frecuencia causan reacciones alérgicas en muchos perros. La gelatina aumenta la capacidad de un perro para utilizar las proteínas que se encuentran en estos granos. Protege el revestimiento de su estómago y alivia el malestar estomacal, además de ayudar a otras enfermedades digestivas como el síndrome del intestino irritable y la diarrea. Los trastornos como la enfermedad articular degenerativa, la osteoporosis, la artritis y la artritis reumatoide responden favorablemente a las dietas que contienen gelatina porque reducen la inflamación.
Cómo hacer gelatina
Use un pollo de freidora entera, piezas de freidora cortadas o cualquier trozo de pollo siempre que no estén deshuesadas.Coloque el pollo en el fondo de una olla y agregue suficiente agua fría para cubrir apenas el pollo. Cocine a fuego alto hasta que hierva, luego reduzca a medio-bajo. Coloque una tapa en la olla y cocine por dos o tres horas o hasta que el pollo comience a caerse de los huesos. Agregue el agua según sea necesario durante el proceso de cocción para mantener la carne cubierta. Cuando la carne esté lista, cuele el líquido y devuelva el caldo a la olla. Con cuidado, retire la carne de los huesos y déjela a un lado para usarla en sopas, ensaladas u otras comidas para personas o mascotas. Devuelva los huesos y cualquier cartílago a la olla y agregue de 1 a 2 cucharadas de cualquier tipo de vinagre. El vinagre hace que los huesos liberen minerales más nutritivos en el caldo. Cocine a fuego lento durante seis a 72 horas. Como opción, use esta receta en una olla de cocción lenta.
Almacenamiento
Colocar la gelatina en bandejas de hielo y congelarlas. Los cubos son un buen tamaño de porción para cachorros y perros pequeños. Descongele los cubos por adelantado o caliéntelos en el microondas; Realice una prueba en el interior de su muñeca para asegurarse de que la gelatina no queme a su perro. Otro método de almacenamiento es usar recipientes de plástico y guardarlos en el congelador. Saque uno para descongelar cuando el que está usando actualmente esté medio vacío. La gelatina congelada es buena por dos o tres meses, mientras que la gelatina fresca permanece en el refrigerador por cinco días.
Alimentación
La cuestión de cómo alimentar la gelatina depende en gran medida de por qué ha elegido alimentarla. Alimente a su perro pequeñas cantidades con frecuencia si tiene problemas digestivos. Para obtener los beneficios de salud más generales, déle a su perro de 1/2 taza a 1 taza de gelatina 30 minutos antes de servir su comida regular, o una hora después de que coma. No vierta gelatina sobre la comida regular de su perro. Sin embargo, puede agregarlo a la comida casera o a una dieta cruda. Es una base muy buena para comida casera para perros. Servir gelatina tibia o fría.
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