Conejos de carne de corral

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2024-01-10 23:31

Crianza de conejos para carne, sin jaulas

Si usted es un granjero o un pequeño agricultor como yo, estoy dispuesto a apostar que ha considerado a los conejos de carne como una fuente de carne y tal vez incluso de ingresos adicionales. Si no lo has pensado, deberías! Incluso los agricultores urbanos tienen espacio para estos bichos eficientes, productivos, adorables y sabrosos en sus casas.

Los conejos son una opción popular para la carne producida en el hogar porque pueden ocupar muy poco espacio. Los conejos de carne generalmente se crían en jaulas de dos pies por tres pies, o quizás cuatro pies cuadrados para las razas más grandes. ¡Esto no es mucho! Especialmente cuando los propietarios de conejos han encontrado tantas maneras inteligentes de ahorrar espacio para suspender las jaulas o incluso apilarlas mientras aún pueden mantenerlas limpias y ordenadas. Mucha eficiencia, pero no puedo evitar preguntarme cómo se sienten los conejos.

Como dije, tres pies cuadrados… ¡Eso no es mucho espacio! A muchos de nosotros no nos gusta que los pollos estén confinados en espacios pequeños, ¿por qué deberíamos encerrar a los conejos de esta manera? Los seres humanos, los pollos de corral, estamos "libres de jaulas" para la carne de pollo o los huevos, ¿no podemos hacer esto también con conejos de carne?

Posibles consejos para criar conejos de carne de corral

Sé que no funcionó tan bien para mí en términos de tener muchos conejos para hacer comida o dinero, pero también sé que hice algunas cosas que hicieron que los conejos produjeran más conejos.

• Ofrezca a los conejos un montón de lugares donde tendrán algo de protección contra los depredadores, como pequeñas chozas, cobertizos, un garaje, acceso a su granero o incluso algunas pilas de madera y ramas de árboles.
• Dejé las áreas alrededor de mis pilas y pilas de madera vieja para cultivar hierba alta durante toda la temporada. Esto proporcionó cierta protección para los conejos bebés y juveniles que eran susceptibles de ser comidos por las aves de presa.
• Establezca una "base de operaciones" para los conejos, ofreciéndoles alimentos tentadores que no pueden encontrar por sí mismos, como vegetales de jardín o frutas deliciosas.
• Coloque los recipientes de agua o ate las botellas de agua cuando el clima sea muy caluroso y seco, ya que es posible que no puedan encontrar agua fácilmente por su cuenta.
• Cuando los vea, muévalos hacia y alrededor de ellos con cuidado y sin hacer mucho ruido; de esta manera, los conejos se acostumbrarán a tenerlo cerca y podrá disfrutarlos más. También será más probable que pueda intervenir si un conejo se enferma o se lesiona.
• Trate de darles un desparasitante (yo uso la fórmula de cabra Safe-Guard, es seguro para conejos). Hice esto empapando bolitas de conejo en la medicación y poniéndolas en la zona de "base" donde estaban acostumbrados a recibir comida de mí. Quiero señalar que esto está lejos de ser ideal! Trataba de cuidarlos lo mejor que pudiera bajo las circunstancias.
• Maneja los kits cuando encuentres los nidos, ya que esto parece ayudar a que al menos algunos de ellos se acostumbren más a mí.

Antes de desparasitar a sus conejos, consulte con un veterinario para el uso no indicado en la etiqueta de productos no fabricados específicamente para conejos. Consulte a un especialista médico veterinario calificado para obtener las instrucciones de dosificación adecuadas.

Midiendo el éxito con conejos de carne de corral

Recorrí conejos de carne de rango libre durante más de un año, y cuando digo libertad, lo digo en extremo. No esgrima, no hay bolígrafos, no hay obstáculos para impedir sus movimientos en absoluto; Y les proporcioné muy poco en cuanto a alimentos esenciales o agua.

Los conejos se alimentaron de su propia comida y fueron muy autosuficientes, pero también les di desechos de mi jardín. Tiré malezas y podé porciones de mis vegetales sobre la cerca del jardín para que comieran los conejos. También tenía una ubicación de "base de operaciones", que era solo una marca de quemadura en mi tierra desde un antiguo pozo de fuego donde solía dejar varias hierbas y cortes de tomates y coles de Bruselas. Los conejos y yo tuvimos algo de una relación simbiótica durante este tiempo. Quería darles golosinas extra para mantenerlas cerca y poder verlas por la ventana de mi habitación, pero también porque me gustaban. Fue realmente especial levantarme por la mañana y mirar por la ventana para ver a un par de conejos coloridos comiéndose los castings de debajo de los comederos para pájaros. Mi esposo y yo pensamos que si vamos a tener tierras y poder hacer cosas únicas con ellas, ¿por qué no?

Una de las cosas que realmente disfruté fue verlos en mi casa a horas específicas del día, generalmente al amanecer y luego al atardecer. Podía contar con que estuvieran donde les había dejado las golosinas, incluso si ese día no había nada para ellos. Fue realmente genial conocer a los conejos de esta manera, ver sus personalidades… cuáles se juntaban, cuáles preferían la soledad, qué conejos eran lo suficientemente valientes para dejarme llegar a unos pocos pies de ellos, y qué conejitos eran más cautos.

Incluso teníamos un conejo joven lo suficientemente pequeño como para pasar a través de la cerca del jardín y quedar atrapado allí. Este fue uno de los "Conejitos de Garaje", como los llamé. Aparentemente se quedó en el jardín un poco demasiado tiempo y se encontró que era demasiado grande y / o gordo para volver a salir. Lo vi en el jardín robando mis coles de Bruselas, guisantes y pimientos, por un par de semanas antes de que finalmente me di cuenta de que no podía irse. Para entonces, lo había llamado Garden Bunny, nos compadecimos de él, lo cogimos con nuestras propias manos y lo liberamos de nuevo en "lo salvaje". Más tarde, Garden Bunny se metió en mi trampa viva y se convirtió en uno de los primeros conejos que maté.

Estos conejos de corral fueron verdaderamente gratis. Dormían donde querían, comían qué y cuándo querían, criaban cuando querían, hacían nidos donde elegían. Los conejos fueron al bosque y fueron comidos por coyotes y halcones cuando quisieron. Los kits de conejos abandonaron la seguridad de los nidos y las madrigueras y se perdieron, se ahogaron o se los llevaron las aves de presa porque tenían libertad para deambular a su antojo.

Fue un placer para mí verlos de esa manera, solo siendo conejos. Sentí que eran felices y eso me hizo feliz. Como cualquier persona que lea esto probablemente pueda adivinar, este método de "no tener contacto con las manos" para liberar a los conejos de la carne resultó en graves pérdidas por depredación e incluso por enfermedades.

Todavía creo que es una empresa que vale la pena intentar perfeccionar. Creo que siempre hay más de una manera de hablar sobre el éxito en lo que respecta a la granja y la agricultura a pequeña escala. ¿Terminé con muchos conejos para vender y / o comer? No, no lo hice. Tuve una experiencia realmente maravillosa y, creo, única, viviendo con conejos de corral en mi granja durante más de un año.

Wormer seguro para conejos

¿Por qué los conejos de carne de corral no funcionaron muy bien para mí?

Tuve algunos problemas con los conejos libres en mi granja. Hay suficientes de estos problemas que no planeo criar los conejos de carne exactamente de esta manera otra vez.

1. Pérdida por depredación: Mis conejos de carne eran extremadamente susceptibles a los depredadores. Los halcones y las águilas, y probablemente incluso los búhos, tuvieron un día de campo con cualquiera de los pequeños que no encontraron cobertura lo suficientemente rápido. Estoy seguro de que los coyotes que escucho a menudo aullando y riendo en la noche también se llevaron a muchos de los conejos. Esto no fue solo un caso de los depredadores que vagaban por mi granja, sino más bien un problema de conejos. dejando Las partes principales de la granja, como alrededor del granero y los pastos, y se van a las áreas boscosas.
2. Pérdida al parasitismo y enfermedad: Encontré cinco cadáveres de conejo entre junio y septiembre de 2017, y conozco al menos una abeja adulta que murió en mi antiguo gallinero de quién sabe qué, durante el invierno. No puedo estar seguro de qué enfermedades causaron todas estas pérdidas, pero los conejos parecían ilesos por lo que solo puedo suponer que la exposición a la enfermedad, o una carga pesada de parásitos, causó su muerte. Puede que los cinco conejos no parezcan mucho para perder, pero esto fue durante un tiempo en que tuve un total de veinte conejos en mi granja. No estaba poniendo ninguno de ellos en mi congelador durante estos cálidos meses de verano porque estaba preocupado por la carga de gusanos que podrían estar llevando. No me preocupa limpiar pequeños mamíferos, pero preferiría no comer un animal que tuviera parásitos intestinales visibles o "algo" en el hígado, gracias. Desde entonces he aprendido que hubiera sido seguro para mí tomar conejos durante este tiempo, por lo que en el futuro, si tengo conejos de corral de corral, no esperaré durante todo el verano para comenzar a matar.
3. Dificultades a la hora de matar: Obviamente, es mucho más fácil matar animales que hayas confinado. Sus opciones cuando decida que es hora de sacrificar a sus conejos de corral son bastante limitadas. A menos que haya logrado enseñarles a comer literalmente de sus manos, tendrá que atraparlos. Utilicé trampas vivas con diferentes medidas de éxito.
4. Tamaños de camada pequeños: Por la razón que sea, mis conejos de corral produjeron camadas más pequeñas de lo que esperaba. Aprendí en mi investigación sobre conejos de carne que se esperaban camadas de ocho o más kits, pero la camada más grande que vi en mi granja era solo seis. Literas de cuatro o cinco conejitos eran típicas.

Una experiencia positiva

Sé que he dicho muchas cosas negativas sobre la crianza de conejos de carne al estilo de campo, pero toda la experiencia fue realmente genial.

Sinceramente, creo que los conejos estaban muy contentos e incluso felices, según sus estándares. Tuve la suerte de ver muchos comportamientos sociales como el aseo y la caza, que no es posible cuando los conejos se ven obligados a vivir separados en jaulas individuales.

Los conejos de carne en mi granja realmente eran libres de hacer lo que sus instintos les instruían, para su beneficio o en detrimento. Esto no debe ser subestimado. ¿No prefieren todos los seres vivos la libertad al confinamiento, la libertad de elección a la restricción? yo saber son "solo conejos", y sé que pretenden ser alimentos, pero ¿esa distinción no obliga a sus productores a tratarlos con cierta dignidad? No son animales tontos, y hubo una clara diferencia en su comportamiento dentro y fuera de las jaulas. Los conejos lo hicieron bien, de verdad. Puede darse el caso de que varias de las personas dejen mi propiedad y tengan camadas en el bosque de los vecinos. Creo que el punto que estoy tratando de hacer es que incluso con la carne de conejo, nosotros, como productores de carne, siempre debemos esforzarnos por dar a los animales en las manos la vida más completa que podamos manejar razonablemente.

Ya he escrito un artículo completo sobre la ética de criar animales para alimentos, así que intentaré no desviarme más aquí.

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Conejos de rango libre - sí o no?

Cómo terminé con los conejos de corral en primer lugar

Todos los hemos visto… Grandes conejos blancos en filas y filas de jaulas de alambre colgantes, probablemente en un garaje, con un "alimentador de J", un puñado de heno, una botella de plástico de agua colgando y cajas llenas de paja para las embarazadas hace que tengan sus pequeños conejitos. en.

He querido criar conejos de carne durante años, pero como soy como soy, siempre me ha molestado algo: las jaulas. El encierro. El diminuto espacio habitable proporcionado a estos animales sociales, inteligentes. En realidad no me propuse criar conejos de carne de corral. En realidad fue un accidente. Esto es lo que pasó:

El hijo de un amigo me dio tres conejos: un macho y dos hembras. "¡Impresionante, finalmente, conejos de carne!" Pensé. Compré un par de jaulas e hice un par más siguiendo algunos tutoriales excelentes y no siempre tan excelentes en YouTube. Creé una "cestería" en mi garaje y seguí todas las instrucciones que pude encontrar sobre la cría y la construcción de cajas de nidos y los requisitos de alimentación, etc. Entonces, perdí un par de camadas de conejitos. Los encontré congelados fuera de las cajas nido, o peor, se habían caído a través del cable de las jaulas. Miré a los conejos en estas pequeñas jaulas y honestamente me sentí culpable. No podía soportarlo. Dejé de criar a los conejos y esperé a que el suelo se derritiera.

En la primavera, les construí a los conejos un corral para vivir. Enterré un alambre de pollo de 6 pulgadas en el suelo, envolví un alambre de calibre pequeño alrededor de postes de cercas de metal e incluso colgué una red sobre la parte superior del corral para disuadir a las aves de presa de que se lanzaran En y robando futuros kits de conejos. Me sentí tan triunfante cuando finalmente llevé a los tres conejos en sus odiosas jaulas de metal, a la pluma y los solté allí. Me sentaba y los observaba durante horas, dando vueltas, mordisqueando el pasto y las malas hierbas, arreglando unos a otros, y simplemente siendo conejos.

Hubo un par de camadas exitosas que nacieron en el corral, aunque luego aprendí rápidamente la lección de que los conejos bebés muy pequeños comienzan a saltar mucho antes de lo que había pensado originalmente, y atravesarán cualquier cerca de alambre de calibre más grande que el alambre de pollo. Era demasiado tarde para agregar alambres de pollo alrededor de las doce pulgadas inferiores de la pluma; esto habría corrido el riesgo de sacar a algunos de los bebés y condenarlos a muerte por inanición si no pudiera atraparlos. Así que, me encogí de hombros y decidí esperar. Siempre podría "tener un corazón" y tratar de atraparlos en trampas en vivo, después de todo. Todavía podría ser capaz de carnicero y consumirlos, como tenía la intención de hacer.

Nada de eso sucedió, poco después de que los bebés conejitos empezaron a abandonar el corral, mis ovejas escaparon de su área cercada y marcharon a través del cable endeble del corral de conejo para comer la comida del conejito seductor; Sin darse cuenta, dejaron escapar a todos los conejos.

Durante meses intenté atrapar a los tres adultos en trampas vivas. Me las arreglé para atrapar a dos hembras, pero para entonces, los conejos bebés habían crecido hasta el tamaño de la carnicería y todavía estaban saltando por la granja, solo viviendo en mi propiedad, divirtiéndose. En una hilarante aventura, algunos de los conejos realmente escaparon de sus jaulas con la ayuda del otro, empujando contra los comederos y desalojándolos. Creo que incluso lo dejé ir otra vez porque se veía tan miserable objetivamente, y todavía había muchos conejos sueltos por todas partes.

Al final, tenía uno de los originales (Sra. Red) y el macho (a quien llamamos cariñosamente Buckly) corriendo en mi granja con sus bebés de conejo de verano, todos mayores de edad, y el invierno de Minnesota se acerca rápidamente.. La otra familia, la Sra. White, se convirtió en una mascota de la casa por un tiempo. ¿Los conejos de afuera? Dejé las pastillas para comer, las vi en el establo comiendo heno junto a la oveja con la suficiente frecuencia y, en general, me maravillé del hecho de que todavía estaban vivas en temperaturas bajo cero. Hicieron un hogar para ellos bajo el viejo gallinero, algunos en mi garaje, allanaron mi heno, limpiaron el grano de la oveja después de ellos y lo endurecieron cuando su mundo se congeló.

En la primavera, la Sra. Red, Buckly, y al menos cinco de sus descendientes restantes tomaron sus primeros bocados de hierba y trébol nuevos, y bebieron lluvia de manantial de charcos. Habían sobrevivido al invierno, y pronto, vi nuevos kits de conejitos de pelusa de pelusa que asomaban por debajo del viejo gallinero. ¿Como para mí? Tuve conejos de carne de corral. Un "feliz accidente". Crucé los dedos y esperé que funcionara porque la mejor parte era lo natural que los conejos miraban allí, más allá de las jaulas, fuera de la pluma, viviendo sus mejores vidas.

Eso es lo que pensé, de todos modos. Aprendí algunas cosas después. Siempre estoy agradecido de poder seguir aprendiendo, y estoy agradecido con los animales que me enseñaron, incluso si no saben que lo están haciendo.

¿Creo que los conejos de carne de corral valen la pena? Bueno, sí, lo hago, pero no de la manera extrema en que los experimenté. Dando a estas criaturas más espacio y, honestamente, solo la mejor oportunidad de lograr una vida natural que podamos, al mismo tiempo que las protegemos y cuidamos, fue gratificante. Los agricultores modernos cuidan el ganado, ovejas, cerdos, pollos y cabras en nuestras vidas. Cuidemos también a los conejos de carne. Merecen una vida más allá de una jaula de alambre.