Cocinar Carnes De Organos Para Perros
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Video: Cocinar Carnes De Organos Para Perros
2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 17:16
"En realidad, preferiría un poco de corazón de ternera".
Los riñones, el hígado y las mollejas pueden no parecerte muy atractivos. Pero Barney y la mayoría de sus amigos caninos encuentran que los órganos son una delicia culinaria.Agregar carne de órgano a las comidas de sus cachorros puede ser un tratamiento saludable, y la preparación suele ser tan simple como el agua hirviendo.
Cargado de golosinas
Los defensores de las dietas crudas para perros han estado en el carro de la carne de órganos durante algún tiempo. Creen que si bien la carne y los huesos son una gran fuente de proteínas para Barney, aún carecen de nutrientes importantes que proporcionan los órganos. Las carnes de órganos están cargadas con vitaminas B, vitaminas A, D, E y K, y minerales, como el fósforo, el cobre y el yodo.
Más que el hígado
Barney puede tener cualquier órgano que estés dispuesto a darle. El hígado es una opción popular, pero no te olvides de los riñones, pulmones, páncreas, incluso el cerebro. No importa de qué animal provengan los órganos, tendrás que tener cuidado con lo que le das. Demasiado puede trastornar su barriga y darle deposiciones sueltas.
Cruda o Cocida
Muchas personas sirven a sus perros carne cruda de órganos como parte de una dieta cruda. Sin embargo, está perfectamente bien cocinar las selecciones de Barney. La forma más sencilla de preparar carnes de órgano es hervirlas. Aunque puedes saltearlos ligeramente en aceite, a él no le importará; Él está interesado en los órganos y ciertamente no le importa la presentación.
Hora de cocinar
Los órganos de pollo son opciones populares para los suplementos dietéticos para perros. El hígado de pollo puede hervir a fuego lento durante 10 a 15 minutos después de agregarlo al agua hirviendo. Los corazones de pollo pueden hervir en agua ligeramente salada durante una hora. Tomará aproximadamente 90 minutos cocinar los corazones de res en agua ligeramente salada; El agua debe cambiarse cada 30 minutos durante la cocción. Si prefiere el hígado de res, sumérjalo en agua durante 20 a 30 minutos y hierve durante 40 minutos. Los pulmones de res requieren aproximadamente 25 minutos de cocción a fuego lento para cocinar. Si sirve hígado de cerdo, empápelo en agua fría durante aproximadamente tres horas, cambiando el agua cada hora. Hervir durante unos 50 minutos.
Raciones
La mejor manera de darle a Barney su carne de órgano es dándole pequeñas cantidades en cada comida. El hígado debe limitarse a aproximadamente el cinco por ciento de su ingesta dietética, o aproximadamente una onza de hígado por libra de otros productos animales. Los corazones son particularmente ricos en taurina y pueden representar otro cinco por ciento de su dieta.
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