Rumores, mitos y hechos sobre el pollo

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 17:16

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¿Quieres aprender la verdad sobre los pollos?

Constantemente veo desinformación sobre pollos. Una y otra vez, veo personas que repiten lo mismo sobre nuestros amigos emplumados, y en verdad, algunas de las cosas que la gente dice no tienen ningún sentido en absoluto.

Estoy aquí para decirte la verdad y aclarar conceptos erróneos comunes. A continuación se enumeran algunos de los mitos más comunes y frecuentes sobre los pollos, junto con la verdad. Muchos de los mitos sobre las gallinas son falsos, pero hay algunos mitos que son verdaderos. De hecho, uno de los mitos más locos sobre los pollos, uno de los que casi nadie cree, resulta ser cierto.

Revise los rumores, mitos y hechos a continuación, y si hay alguno que sepa que no he enumerado, asegúrese de decírmelo en el libro de visitas para poder agregarlo a esta página.

1. Los pollos son chicas

¡Los pollos no son solo hembras!

Los pollos no son un sexo, son un tipo de ave. Son una subespecie del género Gallus, conocida como Gallus gallus domesticus, y para tener una especie que se perpetúe a sí misma, debes tener machos y hembras. Si todos los pollos fueran hembras, no habría más pollos ya que no podrían producir más.

Para que sea más fácil describirlos, llamamos gallinas o pollitas a las gallinas y los pollos machos se llaman gallos, gallos o gallos, pero todos son gallinas.

En la imagen de arriba, esos son todos los pollos (incluso el grande en el medio).

2. Todos los gallos son malos

Aunque hay gallos malos, y gallinas malas para el caso, en realidad también hay muchos gallos dulces.

Muchas personas tienen gallos que cuidan a sus gallinas, mostrándoles qué comer, encontrando pequeñas cositas agradables para ellas y protegiéndolas de cualquier daño, pero algunas personas tienen gallos que también cuidarán a los pollitos, dejándolos caminar sobre él, cuidando de ellos. Ellos son cálidos y acogedores bajo su trasero, y generalmente son papás para ellos.

Sin embargo, algunos gallos no solo son amables con los otros pollos, sino que también son amigos humanos muy dulces. Muchas personas han tenido gallos mascota, gallos que iban con ellos en sus bicicletas, se reunieron con ellos en la puerta cuando llegaron a casa desde la escuela, y gallos que son prácticamente como perros.

Aunque algunos gallos pueden ser malos, otros pueden ser amables y dulces.

Ese gallo en la foto de la derecha era muy dulce y le encantaba que lo abrazaran, a pesar de que era enorme y llegó a mi rodilla.

3. Las gallinas no pueden poner huevos sin un gallo.

Las gallinas no necesitan un macho para poner huevos.

Al igual que con las hembras humanas, liberando un huevo y teniendo un período, las hembras no necesitan un gallo para producir un huevo.

Ocurre si hay un macho alrededor o no, la única diferencia es que no se fertilizará si no hay un macho.

Muchas personas ni siquiera tienen gallos, ya que obtienen los huevos de las gallinas y no quieren perder el alimento de un niño.

La gallina de la derecha habría puesto todos esos huevos, incluso si ella no tuviera un gallo alrededor.

4. No sabemos si el huevo o la gallina fueron los primeros.

Aunque esta es una pregunta filosófica más que una real, sí sabemos cuál vino primero.

Los pollos han sido rastreados genéticamente a Jungle Fowl o Gallus gallus, un tipo de ave que vive en Asia y está clasificada como faisán, pero aún puede cruzarse con algunos pollos, de forma similar a como son un perro y un lobo.

En algún momento, se produjo una mutación genética dentro de una gallina de Jungle Fowl cuando los genes del gallo y los genes de la gallina se mezclaron. Cuando la gallina puso el huevo fertilizado, en lugar de un ave de la selva, el huevo produjo un pollo.

Todavía hay debate sobre el origen de los pollos de la variedad Jungle Fowl. La mayoría cree que se trata del tipo rojo de Jungle Fowl, pero hay varias variedades y todas están estrechamente relacionadas.

5. Los pollos pueden cambiar el sexo

Especie de.

Se sabe que los pollos han pasado de ser un niño a ser una niña, y lo mucho más común, pasar de ser una niña a ser un niño. Sólo los rasgos se alteran sin embargo.

Los gallos pueden comenzar a actuar como una gallina, permitiendo que los otros gallos se junten con ellos e intenten incubar huevos.

Las gallinas pueden comenzar a cantar, crecen espolones, crecen plumas de gallo y comienzan a cuidar el rebaño, así como a aparearse con las otras gallinas.

Se piensa que esto es causado por un desequilibrio hormonal generalmente causado por una enfermedad o la gallina que se lesiona los ovarios, causando un mal funcionamiento. También puede relacionarse con la dinámica del rebaño, ya que ocurre principalmente en un rebaño de un solo sexo, como los de las personas que solo tienen gallinas para poner huevos. El rebaño no tiene un gallo, por lo que una de las gallinas se convierte en una.

Esto no sucede todo el tiempo, de hecho, ni siquiera ocurre una gran cantidad de tiempo, pero muchas personas han tenido o conocen a una persona que ha comido un pollo que cambió de sexo.

Sin embargo, se cree que las gallinas no cambian realmente de sexo, que los gallos no pueden poner huevos repentinamente, o que las gallinas los fertilizan, pero ha habido casos indocumentados en los que la gente dice que les sucedió eso.

En general, sin embargo, la mayoría de los gallineros (gallinas que se convierten en machos) simplemente cumplen el rol de gallo. El pollo puede ser de ambos sexos también, por lo que no solo puede ser una polla o una gallina.

6. Los pollos son estúpidos

Hay algunos pollos realmente estúpidos. De hecho, he tenido pollos que eran tan estúpidos como ellos. Pero no todas las gallinas son estúpidas.

Similar a cómo las ovejas salvajes son mucho más inteligentes que las ovejas domesticadas, cuanto más salvajes son las razas de pollos, más inteligentes son las gallinas. La naturaleza tiende a eliminar la estupidez. Cualquier animal que no sea lo suficientemente inteligente para sobrevivir es comido o no puede encontrar lo suficiente para comer o muere de otra manera, por lo que no puede reproducirse y transmitir sus genes a la descendencia.

Eso es lo que sucede en la naturaleza, pero cuando entramos, las cosas cambian. En lugar de tener que luchar por sobrevivir, protegemos a los animales y seleccionamos no a los animales más inteligentes o mejores para aparearse, sino a la mejor puesta de huevos o la producción de carne. Con el tiempo, esto ha creado razas que ponen cantidades increíbles de huevos en comparación con lo que habrían puesto naturalmente y también ha creado razas cuyo único punto en la vida es ganar tanto peso como sea posible en el menor tiempo posible.

Obviamente, las personas que se desarrollan para desarrollar la capacidad de poner huevos o para ganar peso no se están reproduciendo para obtener inteligencia, sino que se están reproduciendo para otros rasgos, y la inteligencia cae por el camino.

Por lo tanto, algunas razas de pollos no son tan inteligentes como otras, pero hay algunas razas que son bastante inteligentes. El viejo tipo de pollo de aves de corral tiende a ser mucho más anodino que las razas que se han criado en gran medida para un solo tipo.

Algunas personas les enseñan trucos a sus gallinas, las gallinas pueden resolver problemas e incluso las gallinas pueden reconocerse unas a otras, lo que si alguna vez ha tenido que tratar de diferenciar entre diferentes gallinas de la misma raza, es increíblemente difícil.

7. Las gallinas ponen huevos todo el tiempo.

La puesta de huevos es en realidad estacional.

En la naturaleza, los pollos solían poner huevos principalmente en la primavera, posiblemente algunos hasta la mitad del verano, pero no era una actividad de un año, ya que debe ser la temperatura adecuada para que los polluelos sobrevivan y los pollos no puedan. Levantarse sin suficiente comida.

Hemos modificado este comportamiento un poco al criar solo las gallinas que ponen más huevos y las que estaban antes en la primavera y luego en el otoño, pero las gallinas todavía tienden a adherirse a sus tendencias naturales, por lo que dejan de poner cuando hace mucho frío. fuera y cuando hace mucho calor fuera.

La temperatura los afecta, pero hemos descubierto que eso no es lo que generalmente hace que las gallinas no descansen todo el año. Sí, está conectado a la época del año, pero sus cuerpos registran las diferentes épocas del año por la cantidad de luz solar. A medida que los días comienzan a alargarse, los pollos empiezan a posar y mientras no haga mucho calor, seguirán poniéndose una cantidad menor en el otoño.

Como sabemos eso, hemos aprendido a simular la duración del día de primavera durante todo el año al encender las luces a medida que los días comienzan a reducirse, y hacer que los relojes corporales de los pollos piensen que la temporada no está cambiando.

El estrés constante de la puesta de huevos en los niveles de Spring disminuye dramáticamente la duración de la vida de las gallinas, pero dado que casi todas las grandes compañías de huevos matan a sus gallinas cuando son muy jóvenes de todos modos, no les importa.

8. Los pollos son todos iguales.

Los pollos vienen en todo tipo de diferentes tamaños, tipos y personalidades.

Hay pollos grandes, pequeños, rápidos y lentos. Hay pollos inteligentes, y pollos estúpidos. Unos con plumas en sus pies, y otros sin ellos.

Pollos en cada forma y color y temperamento.

Si incluso tienes dos pollos, te darás cuenta de que sus personalidades pueden variar ampliamente. Son cualquier cosa menos idénticas.

9. Los gallos son los que tienen las espuelas.

En realidad, las gallinas y los gallos pueden tener espolones.

Las espuelas están relacionadas con el sexo, pero también están relacionadas con la raza. Algunas razas tienden a tener espolones tanto en machos como en hembras y otras tienden a tener espolones en los machos.

Es mucho más común tener espuelas en los gallos, y no en las gallinas, pero las gallinas de razas como los juegos y la raza Sumatra son bien conocidas por tener espuelas de vez en cuando, aunque otras también las pueden tener.

Todos los pollos tienen un pequeño brote de espolón incipiente en cada una de sus patas, pero generalmente es solo el macho el que los desarrolla.

10. Los gallos son los pollos que cantan.

Tanto las gallinas como los gallos pueden cantar.

Aunque no todas las gallinas cantarán y casi todos los gallos lo harán, no es tan raro tener una gallina cantando.

Algunos pollos son más ambiguos sexualmente que otros pollos. Hay muchos gallos que actúan más como gallinas y hay muchos casos donde las gallinas actúan más como gallos.

Normalmente, cuando hay una proporción uniforme de machos y hembras, las gallinas suelen actuar como gallinas y los gallos suelen actuar como gallos. Pero si no hay gallina, a menudo un gallo caerá en ese papel.

De manera similar, si no hay un gallo, o el gallo tiende a no ser lo suficientemente dominante, una gallina asumirá el rol del gallo, cuidando al rebaño y cantando para proclamar el territorio del rebaño.

11. Venden monturas de pollo.

Ellos venden sillines de pollo.

No, las monturas de pollo no son para pequeños jinetes que montan pollos. Las monturas de pollo son un protector para los lomos de las gallinas para evitar que un gallo las raspe con sus garras mientras se aparean.

No todos los gallos lastimarán a sus gallinas, pero no es raro que un gallo con pocas gallinas o que le guste una gallina especialmente para eventualmente raspar todas las plumas de la espalda y los hombros de una gallina. Una vez que las plumas se han ido, si una o la otra no se sacan de la pluma, el gallo podría atravesar la piel de la gallina y abrirla.

Para evitar que esto suceda o para permitir que las plumas vuelvan a crecer, una gallina puede usar una silla de pollo, un trozo de tela diseñado para que no se resbale fácilmente, lo que quitará las quemaduras de las garras del gallo en lugar de ella.

12. Los pollos son animales de corral, no mascotas.

Los pollos generalmente viven en el corral, pero en realidad son buenas mascotas.

Ya sea viviendo en la casa como una mascota normal o viviendo afuera, los pollos pueden llegar a ser muy amigables si son manejados regularmente. Y sus curiosas y distintas personalidades hacen que sea divertido estar cerca. A muchas personas les gusta simplemente sentarse y disfrutar de la compañía de sus pollos.

Las personas que no tienen pollos o que no pasan mucho tiempo con ellos pueden no darse cuenta de lo agradable que es tener un amigo amigable con plumas.

13. Los pollos pueden usar pañales y vivir en la casa

Es cierto, hay pollos que usan pañales y viven en la casa como mascotas.

Se está volviendo más común, pero muchas personas recuerdan que sus abuelos también comían un pollo de la casa.

A veces, solo hay uno del grupo que, por alguna razón, no puede convivir con el resto de la bandada o simplemente se niega a quedarse con las gallinas y quiere estar rodeado de personas. Es muy similar a cuando las personas tienen gatos del granero y uno de ellos se instala en la casa.

Los pollos son excelentes mascotas de casa, son amigables y divertidos para estar cerca, y generalmente manejan estar en la casa mejor que los perros.

El único problema en tiempos pasados era que los chooks no podían ser entrenados en casa. Como muchos pájaros domésticos, iban a dondequiera que estuvieran, pero después de que alguien inventó las coberturas para los loros, alguien pensó ¿por qué no hacer pañales para los fondos de pollo? Entonces, la caca de pollo ya no es un problema.

14. Los pollos son vegetarianos

Los pollos son omnívoros y comen casi todo.

Tener demasiados alimentos no nutritivos no es bueno para ellos, todavía necesitan una dieta balanceada, pero la mayoría de las personas complementan las dietas de sus pollos con restos de mesa, y algunas personas sí incluyen la carne.

A los pollos les encantan los insectos, las arañas, las lagartijas, e incluso a menudo se les ve persiguiendo y engullendo roedores. La carne de todo tipo parece ser popular con ellos.

Los pollos descienden de los dinosaurios, y parecen tener bastantes características de aquellos días, muchos de los cuales son evidentes en el momento en que una bandada descubre un ratón y se convierte en lo que parece un paquete de velociraptores.

15. Huevos todos saben igual

Los sabores aparecen en el huevo dependiendo de lo que comen los pollos y esto puede hacer que los huevos tengan un sabor diferente.

La mayoría de las personas solo pueden comer huevos de pollos criados de la misma manera y todos alimentados básicamente con el mismo alimento, así que no se dé cuenta de que los huevos pueden variar en sabor.

Sin embargo, los huevos de gallina de cosecha propia provienen de pollos en diferentes situaciones, comen cosas diferentes, por lo que sus huevos tendrán un sabor muy diferente al de los pollos de la fábrica e incluso diferentes entre sí, ya que la mayoría de los dueños de pollos tienden a alimentar las sobras del hogar, los pollos pueden comer una variedad de pastos y otras plantas, e incluso comen insectos, ratones y serpientes.

Los huevos también tendrán un sabor diferente si el propietario alimenta el ajo o el pescado a sus pollos, por lo que la mayoría de las personas recomienda no alimentarlos, aunque algunas personas aún lo hacen por razones de salud.

La mayoría de las personas que han tenido huevos de cosecha propia los aman porque saben mucho mejor.

16. Los pollos se matarán unos a otros

Los pollos pueden ser viciosos. Si no se crían correctamente, los pollos se matarán entre sí.

Si los pollos sienten que otro pollo está débil, o si tiene sangre, los pollos más agresivos lo picotearán. Esto hace que el rebaño sea más saludable en general, ya que cualquier enfermedad se elimina rápidamente y se guarda la comida para las aves que van a tener éxito en la producción de crías.

La mayoría de las personas evita situaciones como esta al permitirles a las gallinas un montón de espacio para que no se sientan amontonadas en su cooperativa y también permite que los miembros más débiles puedan escapar de los estragos de las aves más agresivas.

Dado que los pollos son territoriales, la adición de nuevas aves a la parvada debe hacerse con cuidado, especialmente los pollitos pequeños, ya que no tienen defensas y son fácilmente sacrificados por los otros pollos cuando son llevados al gallinero.Típicamente, los pollitos criados con su madre en la cooperativa se fusionan bien con el rebaño a medida que crecen, pero los pollitos criados dentro de la casa o comprados en otro lugar morirán extremadamente rápido si se los coloca en la cooperativa con el resto de la bandada.

Los gallos sin suficientes gallinas y territorios separados también se matarán de vez en cuando.

La dinámica de la bandada varía ampliamente, y algunas razas son más agresivas que otras, por lo que es importante aprender sobre los pollos antes de obtenerlos.

17. Los pollos se comen unos a otros.

Los pollos comen casi cualquier cosa, incluso unos a otros.

Si un pollo muere y el cuerpo no se desecha, los otros pollos pueden tener una comida espantosa. Por lo general, si reciben suficiente proteína, no comerán otra, pero de todos modos podrían hacerlo.

Además, los pollos son bien conocidos por jalar y comer plumas entre sí si no obtienen suficiente proteína, y esto puede progresar en comer más que solo plumas si no se cuidan.

La mayoría de las fábricas de huevos cortan parcialmente los picos de sus gallinas para evitar que se dañen entre sí en los pequeños corrales en los que están empacados.

18. Los huevos marrones son más saludables para ti.

El color de la cáscara del huevo no tiene nada que ver con su contenido de nutrientes.

El color de la cáscara de un huevo es solo eso, un color, que no significa nada más que una raza de gallina que pone ese huevo de color pasó a poner ese huevo.

Este no es un rumor que solo esté confinado a los huevos marrones, hay muchas personas que no creen los rumores sobre los huevos marrones, pero que aún afirman que los huevos verdes o azules tienen menos colesterol.

La única diferencia en el contenido nutricional puede surgir debido a cómo se criaron las gallinas que pusieron los huevos.

Las gallinas que comen una dieta más natural ponen huevos que son más saludables para que comamos, ya menudo solo obtenemos café, azul, verde y otros huevos de color blanco de fuentes de huevo no comerciales, lo que significa que podrían haber tenido una dieta más natural. Y los huevos estarán más sanos.

Pero eso no significa que los huevos sean más saludables simplemente por tener una cáscara de color diferente.

19. Los huevos solo vienen en marrón y blanco.

Los huevos vienen en muchos colores diferentes, e incluso los de color marrón y blanco no son siempre los mismos colores de marrón y blanco.

Hay huevos de color marrón claro, casi blanco, huevos de color marrón chocolate profundo, huevos de color blanco calizo, huevos de color blanco cremoso, huevos de color azul cielo, huevos de color verde oliva, huevos de color marrón purpura intenso, huevos de color verde menta e incluso huevos de color rosa.

20. Los huevos son malos para ti.

Los huevos son en realidad uno de los alimentos más saludables del planeta, dependiendo de cómo se criaron las gallinas que los pusieron.

Las gallinas que se alimentan con dietas pobres y antinaturales tienen huevos de mala calidad y poco saludables, pero las gallinas que comen una buena dieta que incluye mucha hierba verde y otras plantas vivas, tienen huevos ricos en vitaminas y minerales. Aunque pueden tener algo de colesterol, es principalmente el buen tipo de colesterol que realmente ayuda a reducir sus niveles de colesterol en general.

Los huevos están diseñados para ser consumidos por los pollitos bebés a medida que crecen, para darles un buen comienzo en la vida y para crecer y estar saludables, y para hacer eso los huevos deben ser tan nutritivos como la gallina puede hacerlos.

preguntas y respuestas

• Pregunta:

  ¿Durante cuántos años los pollos ponen huevos?

  Responder:Las gallinas ponen huevos hasta que mueren, …
• Pregunta:

  ¿Las gallinas son el mejor tipo de ave?

  Responder:

  Bueno, depende de lo que consideres mejor. Los pollos son el mejor tipo de ave para la puesta de huevos para la persona promedio. Mientras que las codornices y algunos patos también son buenos tipos de capas de huevos, los huevos de codornices son pequeños y los patos necesitan una piscina, por lo que puede ser más difícil mantenerlos. Los pollos son muy fáciles de cuidar y ponen un huevo de buen tamaño.

• Pregunta:

  Tenemos un gallo. Nunca ha tenido otra gallina o gallo cerca de él. ¿Cómo vamos a conseguirle un compañero (gallina) sin que él lo mate?

  Responder:

  Busque una gallina adulta. A menudo hay disponibles en Craigslist. Los pollos siempre están en peligro de pollos adultos. Le recomendaría que compre algunas gallinas ya que solo una terminará siendo acosada por él hasta el punto de la enfermedad inducida por el estrés y probablemente terminará calva para arrancar. Incluso podría potencialmente desgarrar sus costados si es un criador más agresivo. Una proporción de 1 roo a 3 o 4 gallinas es mejor por el bien de las chicas. Probablemente estará muy contento de encontrarse con una gallina, pero por si acaso la mejor manera de que los animales se presenten es con ambas en jaulas una al lado de la otra. De esa manera, pueden verse y comunicarse sin poder lastimarse. Si él vive en una gran cooperativa, podrías dividir temporalmente el lugar y tenerlo de un lado con la gallina del otro. Observe su lenguaje corporal para determinar cuándo pueden comenzar a compartir espacio. Si vuela a la jaula con la gallina con sus pelos levantados, está siendo agresivo, pero si deja caer un ala y la arrastra al suelo mientras intenta rodearla, está haciendo lo que llamamos "baile feliz" o apareamiento. Baila y mientras ella parezca que no tiene miedo, puedes introducirlos con seguridad. Probablemente la saltará y morderá las plumas en la parte posterior de su cabeza y rastrillará sus garras por los costados. El apareamiento se ve muy agresivo a veces. Por lo general está bien siempre que haya unas pocas gallinas. Si no puedes conseguir más de una gallina, deberías comprarle una silla de pollo para evitar que sus garras le dañen la espalda y los costados. Además, no olvides practicar una buena bioseguridad. Cada vez que obtenga aves nuevas, manténgalas en cuarentena durante algunas semanas para asegurarse de que no estén enfermas. Tu gallo estará muy feliz de tener un amigo y vivirá una vida mucho más plena.

• Pregunta:

  Escuché en alguna parte que el color del huevo estaba determinado por el color del lóbulo de la oreja del pollo. ¿No es esto cierto?

  Responder:

  Es una especie de verdad. La raza del pollo determina el color de su oreja y el color de su huevo. Estos van de la mano y casi siempre coinciden, aunque algunas razas varían. Penedesencas que tienen lóbulos blancos y huevos de color chocolate oscuro.

• Pregunta:

  ¿Hay pollos que no tienen género?

  Responder:

  Probablemente. El género es complicado y siempre hay algunas de cada criatura que no encajan en el patrón masculino / femenino estándar. Probablemente no los notemos, ya que cualquier gallina percibida que no pone huevos es normalmente eliminada.

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• Pregunta:

  ¿Las gallinas atraen a los roedores?

  Responder:

  En cierto modo, los pollos pueden atraer roedores. No son los pollos en sí, sino que las bolsas de alimento para pollos dejadas fuera y accesibles a los roedores son las que causan un problema con los roedores. Mantenga siempre el alimento para pollos en recipientes sellados (como los botes de basura metálicos), y deje solo comida suficiente en el comedero para que las gallinas coman durante una hora aproximadamente. Esto ayudará a prevenir problemas de ratas.

• Pregunta:

  ¿Es cierto, como he escuchado, que si tienes una gallina que cuece, puedes darle estroven y se detendrá?

  Responder:

  Nunca he escuchado eso y siempre me preocupo por administrar medicamentos a los animales. Intenté buscar respuestas pero no pude encontrar nada al respecto, así que no estoy seguro de si es seguro o no. Recomiendo pedir consejo en backyardchickens.com ya que hay más personas allí y tal vez alguien haya oído hablar de eso.

• Pregunta:

  ¿Cómo se diferencia un huevo fertilizado de un huevo no fertilizado?

  Responder:

  Es imposible distinguir un huevo fertilizado de uno que no ha sido fertilizado. Sin embargo, la mayoría de los huevos provenientes de gallinas expuestas a gallos serán fertilizados, por lo tanto, si hay un gallo alrededor de los huevos, probablemente sean fertilizados a menos que el trasero de la gallina tenga demasiada pluma para evitar la conexión o si hay muchas gallinas por gallo. Después de que el huevo se haya incubado durante unos días y se encienda, debe poder ver el desarrollo de las células dentro del huevo, lo que le permitirá saber que un pollito está creciendo.