Pollo y el huevo: por qué me encanta mantener las gallinas del patio trasero

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 17:16

¿Alguna vez pensó que podría querer extender sus alas y probar algo nuevo en el mundo de las mascotas? Si es así, tal vez deberías probar con las gallinas!

He estado criando pollos durante los últimos cinco años más o menos. Siempre quise un rebaño, pero nunca supe cómo lo haría, viviendo en los suburbios como lo hago.

Aunque Miami (donde vivo) está llena de pollos libres, en gran parte producto de una cultura hispana que espera que los gallos canten a las 4:30 de la mañana, la práctica es decididamente no una cosa que se hace en el enclave de mi vecindario, donde las cuidadas McMansions están tomando el control lentamente.

Vivo en una pequeña y antigua casa ubicada en un frondoso acre de tierra en medio de toda esa construcción costosa. Aunque peculiar y fresca, mi casa es un derribo según los estándares de cualquier agente de bienes raíces. Pero la buena noticia es que tengo muchas tierras en comparación con las huellas máximas de mis vecinos, lo que me otorga la capacidad de dar mucho espacio para maniobrar a una gran camada de pollos.

Configuración de la propagación de gallina de mi patio trasero

Al principio, tuve muchos reparo en la idea: ¿Dónde conseguiría pollos? ¿Cómo los criaría sin experiencia más allá de un curso en ciencias avícolas y algunos más en anatomía, fisiología, nutrición y patología hace muchas lunas?

Un trío de cosas finalmente me hizo pasar mis reservas.

1. El entendimiento de que mi propiedad, bien cercada y atractiva, bien cubierta podría contener a mi rebaño y ocultarlo de los ojos de los vecinos curiosos.

2. El conocimiento cierto de que no podría ser tan difícil criar gallinas si la existencia de un libro llamado Pollos para Dummies fue cualquier guía

3. ¡Realmente, realmente, realmente quería huevos frescos!

Algo que soy, este último punto me obligó a superar todas las barreras psicológicas y actuar con decisión. Así es como lo hice realidad.

Investigué mi proyecto. Esto implicaba volver a aprender todas las prácticas relevantes de crianza de huevo a matadero que necesitaba saber; planes detallados para incubadoras de pollos, cooperativas y espacios de vida; e investigando el desembolso financiero inicial y los gastos recurrentes asociados con la cría de pollos.

Instalé una incubadora. Luego inspiré profundamente y ordené algunos pollitos de una tienda en línea que me recomendaron mucho.

Realmente no fue tan difícil. Fue un placer jugar con los pollitos, y su mantenimiento fue una brisa relativa, más aún después de que los trasladé a un espacio interino al aire libre, momento en el que la limpieza se convirtió en una tarea menos complicada. En última instancia, creé una cooperativa usando algunos planes que encontré en línea (también puedes comprar una cooperativa si no eres muy hábil con los planes y las herramientas eléctricas).

Los resultados de Egg-cellent

Lo siguiente que supe fue que estaba disfrutando de las travesuras reptilianas de una bandada de gallinas en tres tonos: dos rocas con barrotes, dos huevos de Pascua y siete estrellas rojas.

Unos meses más tarde, llegué al nirvana: huevos frescos. Los dos primeros llegaron un día de otoño que nunca olvidaré. Estaba exultante!

En retrospectiva, no tengo ni idea de por qué esperé tanto tiempo para poner pollos bajo mi ala, por así decirlo.

Aunque puedo prometer que no ahorrará dinero en huevos (los huevos de supermercado son camino En estos días, el sabor de mis huevos no puede ser superado. Incluso los orbes del mercado de agricultores orgánicos y caros no pueden compararse con mis huevos de gallinas que se alimentan de insectos y aguacates que se encuentran realmente en libertad.

Algunos días, parece que los huevos están al lado del punto. Las gallinas son tan divertidas que puedes pasar horas, con una silla de jardín y un vaso de limonada fría, verlas interactuar, el polvo bañarse y picotear al mundo debajo de sus pies.

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